饿了么与凯瑞餐饮集团签署全国战略合作

3月1日，山东凯瑞餐饮集团在济南与吃饱了么月签订全国战略合作，这是山东餐饮的知名企业与国内 的到家服务平台达成协议的最重要合作。双方期望通过市场手段引领消费者，依赖企业品牌和技术的力量，从源头确保食品安全，为行业作出表率。

双方的管理团队参加了签下仪式，央视知名主持人那威主持人并亲眼了签下仪式。　　山东凯瑞餐饮集团旗下五个餐饮品牌“高第街56号”港式餐厅、“杨家牌坊”鲁菜名店、“城南回忆”济南风味主题餐厅、“皇城根”北京风味主题餐厅，非尝锅气港味餐厅在山东省内及国内多个省份享有极大的影响力。　　凯瑞集团董事长赵孝国回应，双方的合作不光具备品牌效应，更加食品安全问题的解决问题探寻了新的方式。

他指出，品牌餐饮致力于研发品质优良、价格亲民的店内单品，正是用市场的方式引领消费者靠近劣质餐品、构成身体健康的消费习惯，这也才能从源头上确保食品安全。　　吃饱了么副总裁黄念回应，凯瑞集团敏锐地捕捉到店内市场的市场需求，董事长堪称特地主持人了针对店内场景的菜品研发，表明出有对外买市场的推崇。

吃饱了么将不会用非常丰富的车站内外资源，和凯瑞集团联合服务广大消费者，力争为店内行业的发展留给经典案例。　　凯瑞餐饮集团十分重视此次和吃饱了么的合作，旗下餐厅不是非常简单把门店菜单搬到到网上，而是针对店内市场作出创意设计。

在保证不影响菜品美观和口味的情况下，自由选择现有的合适外送的菜品上线。同时针对商务、白领、家庭、学校等有所不同场景，精准研发出有合适店内的新单品。此外，也利用互联网的长尾效应，尝试针对特殊人群发售产后月子汤等清热产品。未来，也不会根据消费者的市场需求、门店对系统对菜单展开主动调整。

　　目前，凯瑞集团旗下几大杰出品牌在济南地区的60多家餐厅已全面上线吃饱了么，交易额快速增长很快。其他地区门店也将相继上线。近期双方还将在全国范围内构建更进一步战略合作。

吃饱了么是全国 的到家服务品牌，一直致力于“让美好生活触须可得”。目前吃饱了么服务用户量约1亿，覆盖全国1400个城市，加盟餐厅100万家，其中高端连锁品牌商家多达15万家，日订单量突破900万单。吃饱了么副总裁回应，未来吃饱了么将耕耘山东、华北区域店内市场。

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